舌尖攻略网带大家认识并深入了解印度的玛莎拉是什么，希望能帮你解决当下所遇到的难题。

马萨拉是什么梗

马萨拉，也叫“玛莎拉 ”，英文写作Masala，全称葛拉姆马萨拉，是印度的一种香辛混合料，俗称咖喱粉。是印度人不管吃什么都要加的东西。,印度，在使用香料方面是佼佼者，也是最早出产香料的国家。而咖喱指的是“由多种香料调配而成的酱料”，masala是印度特色的混合调料，理解为“印度咖喱”也不算是错误。